Höhere Leistung in der Hochsaison – wie Redpack Flowpack-Maschinen Frische sichern und Abfall reduzieren
Wenn jede Minute zählt Wer frische Lebensmittel produziert, kennt die Hochsaison nur zu gut: Sobald die Ernte richtig Fahrt aufnimmt, ziehen die Mengen sprunghaft an. Gleichzeitig stoßen Mitarbeitende, Kühlflächen und Verpackungsanlagen nicht selten an ihre Kapazitätsgrenzen. In dieser Phase können Verzögerungen sehr kostspielig sein – nicht nur wegen Qualitätseinbußen, sondern auch aufgrund einer erhöhten Ausschussquote. […]
Redpack NTS Top Seal: Kräuter frisch verpacken & Qualität sichern
Erzeuger von frischen Kräutern stehen vor großen Herausforderungen: Die Kräuterernte ist äußerst empfindlich und erfordert präzise Handhabung. Kräuter wie Basilikum, Koriander, Petersilie, Minze, Rosmarin und Thymian sind nicht nur aromatisch, sondern auch sehr anfällig für Qualitätsverluste. Bereits kurz nach der Ernte setzen Prozesse wie Oxidation und Austrocknung ein, was zu einem Verlust der darin enthaltenen […]
Wie Redpack die steigende Nachfrage nach Verpackungslösungen für Frischprodukte erfüllt
Wenn Sie als Landwirt frische Erzeugnisse an größere Unternehmen liefern oder ein Unternehmen führen, das frisches Gemüse und Kräuter vermarktet, kennen Sie die Herausforderungen der richtigen Verpackung. Denn eine geeignete Verpackung fungiert dabei als zuverlässiger Schutzmantel und garantiert Frische. Gleichzeitig stellt sie einen maßgeblichen Erfolgsfaktor für die Vermarktung Ihrer hochwertigen Produkte dar. Besonders bei empfindlichen […]
Frischeoptimierung vom Feld ins Regal – Salat frisch verpackt mit Flow-Wrap-Maschinen in der modernen Lieferkette
In einer Zeit, in der Verbraucher zunehmend Wert auf Frische und Qualität legen, spielt Salat verpacken mit Flow-Wrap eine entscheidende Rolle. Produzenten stehen vor der Herausforderung, die Zeitspanne zwischen Ernte und Supermarktregal zu minimieren – und dabei höchste Produktqualität zu sichern. Mit moderner Flow-Wrap-Technologielässt sich Salat direkt nach der Ernte effizient und schonend verpacken. Genau hier setzt […]
Können umweltfreundliche Alternativen Kunststoffverpackungen wirklich ersetzen?
Im Jahr 2023 wurden in Deutschland insgesamt 17,9 Millionen Tonnen Verpackungen verbraucht, davon entfielen 17 % auf Kunststoffverpackungen.¹ Ungeachtet der Fortschritte im Bereich Recycling steht die Kunststoffindustrie weltweit vor neuen wirtschaftlichen Herausforderungen: So verzeichnete die Plastikproduktion im dritten Quartal 2024 einen Rückgang von 2,4 %.² Nach Angaben des NABU fallen rund 55 % der Kunststoffabfälle […]
